گلابی، این میوه خوشطعم و آبدار، یکی از میوههای پرطرفدار و مقوی است که به دلیل خواص بینظیر خود جایگاه ویژهای در رژیمهای غذایی سالم دارد. این میوه حاوی مقادیر بالایی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که میتواند به بهبود سیستم گوارش، تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب کمک کند. همچنین گلابی با داشتن فیبر فراوان، به کنترل وزن و بهبود عملکرد رودهها نیز کمک میکند. خواص آنتیاکسیدانی آن نیز به حفظ سلامت پوست و مقابله با علائم پیری کمک شایانی میکند.
در این مقاله از مجله سلامتی لیمومی قصد داریم شما را با خواص گلابی بیشتر آشنا کنیم.
خواص گلابی چیست؟
گلابی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامت عمومی بدن مفید است. فیبر موجود در آن به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک میکند. همچنین گلابی حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب میشود. این میوه همچنین به دلیل محتوای آب زیاد، باعث رفع تشنگی و هیدراته کردن بدن میشود.
خواص گلابی چیست؟
گلابی، این میوهی آبدار و شیرین، نه تنها لذتبخش و خوشطعم است، بلکه فواید بینظیری برای سلامتی به همراه دارد. در ادامه با برخی از مهمترین خواص گلابی آشنا خواهیم شد.
۱. غنی از مواد مغذی
گلابیها سرشار از ویتامینهای ضروری مانند ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم هستند که به حفظ سلامت عمومی بدن و عملکرد صحیح آن کمک میکنند.
۲. سرشار از فیبر
یک گلابی متوسط حدود ۶ گرم فیبر غذایی دارد که برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مهم است. فیبر به تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک میکند.
۳. دارای خواص آنتیاکسیدانی
گلابی حاوی آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین C و مس است که از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. این آنتیاکسیدانها میتوانند التهاب را کاهش دهند و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کمتر کنند.
۴. سلامت قلب
فیبر و آنتیاکسیدانهای موجود در گلابی به کاهش کلسترول و بهبود فشار خون کمک میکنند و مصرف منظم آنها میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
۵. مدیریت وزن
گلابیها کمکالری و سرشار از آب هستند که آنها را به یک میانوعده سالم عالی برای مدیریت وزن تبدیل میکند. محتوای بالای فیبر نیز به ایجاد احساس سیری طولانیتر و کاهش مصرف کالری کمک میکند.
۶. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
گلابی حاوی فیبر محلول و نامحلول است که به سلامت هضم کمک میکند. آنها به حفظ منظم بودن حرکات روده و حمایت از رشد باکتریهای مفید روده کمک میکنند.
7. تقویت سیستم ایمنی
گلابی منبع خوبی از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. مصرف منظم گلابی میتواند به بدن شما کمک کند تا بهتر با عفونتها و بیماریها مبارزه کند.
7. آبرسانی به بدن
از جمله خواص گلابی آبرسانی به بدن است. گلابیها با داشتن محتوای بالای آب، به حفظ هیدراتاسیون بدن کمک میکنند. آبرسانی کافی برای حفظ انرژی و سلامت کلی بدن بسیار مهم است.
بین متنی همه به جز افزایش وزن
8. تقویت استخوانها
برای پوکی استخوان چه بخوریم؟ گلابیها حاوی ویتامین K و عنصر بور هستند که برای سلامت استخوانها بسیار مهماند. این مواد مغذی به حفظ تراکم استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک میکنند.
9. کاهش خطر سرطان
آنتیاکسیدانها و فیبر موجود در گلابی ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کنند. این مواد با خنثی کردن رادیکالهای آزاد مضر و حمایت از عملکرد سالم سلولها عمل میکنند.
10. بهبود سلامت پوست
ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در گلابی به سلامت و درخشندگی پوست کمک میکنند. این مواد به ترمیم بافتهای پوستی و محافظت در برابر آسیبهای محیطی کمک میکنند.
مضرات گلابی چیست؟
با وجود فواید گلابی برای سلامتی، مصرف این میوه در برخی شرایط میتواند مشکلاتی ایجاد کند. مانند هر ماده غذایی دیگر، مصرف بیش از حد گلابی یا حساسیت به برخی از ترکیبات آن میتواند به برخی مشکلات منجر شود. در ادامه به ۵ مورد از مضرات احتمالی مصرف گلابی اشاره میکنیم.
قند بالا
گلابی دارای قند طبیعی فروکتوز است که در صورت مصرف زیاد میتواند باعث افزایش سطح قند خون شود. افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف این میوه احتیاط کنند.
مشکلات گوارشی
مصرف بیش از حد گلابی به دلیل محتوای فیبر بالای آن ممکن است باعث نفخ، گاز و ناراحتیهای گوارشی شود. به خصوص برای افرادی که معده حساس دارند، این مشکل بیشتر نمایان میشود.
حساسیتهای غذایی
برخی افراد ممکن است به ترکیبات موجود در گلابی حساسیت داشته باشند و پس از مصرف آن دچار علائمی مانند خارش، ورم یا مشکلات تنفسی شوند. این حالت به عنوان “سندروم آلرژی دهانی” شناخته میشود.
تداخل با داروهای خاص
مصرف گلابی ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد، به خصوص داروهای کاهشدهنده فشار خون یا داروهای دیابت. همیشه بهتر است قبل از تغییر در رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنید.
گلابی نارس و مشکلات گوارشی
مصرف گلابی نارس یا سبز میتواند باعث سفتی معده و مشکلات هضم شود. گلابی رسیده و نرم بیشتر برای هضم مناسب است و بهتر جذب میشود.
خواص گلابی در طب سنتی چیست و گلابی چه طبعی دارد؟
در طب سنتی، گلابی به عنوان میوهای با طبع سرد و تر شناخته میشود. این میوه خواص متعددی دارد که برای تقویت بدن و بهبود برخی از مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار میگیرد. گلابی بهویژه برای رفع تشنگی، کاهش التهاب و بهبود عملکرد دستگاه گوارش توصیه میشود. همچنین به دلیل فیبر بالا، به رفع یبوست کمک میکند.
مصرف گلابی میتواند به کاهش حرارت بدن و تصفیه خون نیز کمک کند. به علاوه، این میوه برای تقویت قلب و کاهش فشار خون مفید است و به رفع سرفههای خشک و تسکین گلودرد نیز کمک میکند.