میوه پاپایا یا پاپایای هاوایی یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که در مناطق گرمسیری رشد میکند. این میوه دارای پوستی نازک و براق است که داخل آن پر از دانههای سیاه رنگ و براق قرار دارد که درون آنها گلولههای پاپایا قرار دارند.
پاپایا دارای طعم شیرین و ملسی است و معمولاً به صورت ترشی و سس در تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در ادامه با خواص میوه پاپایا بیشتر اشنا میشویم.
خواص میوه پاپایا چیست؟
پاپایا یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که دارای بسیاری از خواص سلامتی است. در ادامه به برخی از خواص میوه پاپایا اشاره میکنم:
حفظ سلامت دستگاه گوارش
پاپایا حاوی فیبر بالایی است که به هضم غذا کمک میکند و سلامت دستگاه گوارش را حفظ میکند. همچنین مصرف پاپایا میتواند به کاهش علائم یبوست و سوء هاضمه کمک کند.
کاهش التهابات
پاپایا حاوی آنزیم پاپایین است که به کاهش التهابات بدن کمک میکند. این آنزیم به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل میکند و میتواند در کاهش علایم التهابی مانند درد، تورم و قرمزی کمک کند.
پاپایا برای تقویت سیستم ایمنی بدن
پاپایا حاوی ویتامین C بالایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. همچنین ویتامین C به سلامتی پوست و جذب آهن کمک میکند.
ویتامین C + هر آنچه باید در رابطه با فواید ویتامین سی بدانید!
کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی
مصرف میوه پاپایا به کاهش سطح کلسترول بد و فشار خون کمک میکند که میتواند به کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی کمک کند.
میوه پاپایا برای حفظ سلامتی چشمها
میوه پاپایا حاوی ویتامین A است که به رشد سلولهای بدن کمک میکند و سلامت چشمها را حفظ میکند
خواص پاپایا برای کمک به کاهش وزن
میوه پاپایا حاوی فیبر بالایی است که به کاهش اشتها کمک میکند. همچنین مصرف پاپایا به تنظیم سطح قند خون کمک میکند و میتواند به کاهش وزن کمک کند.
سرشار از ویتامین C
میوه پاپایا حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و سلولهای بدن را از آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکند.
حفظ سلامت پوست
میوه پاپایا دارای خواص ضد التهاب و آرامش بخش است که به بهبود وضعیت پوست کمک میکند. همچنین، حجم بالای فیبر در این میوه باعث ترمیم بافت پوست و جلوگیری از چروک شدن آن میشود.
ارزش غذایی میوه پاپایا
ارزش غذایی میوه پاپایا چیست؟
ارزش غذایی میوه پاپایا
کالری 59
کربوهیدرات 15 گرم
فیبر 3 گرم
پروتئین 1 گرم
ویتامین A 33 درصد RDI
ویتامین C 157 درصد RDI
میوه پاپایا در کجا یافت می شود؟
پاپایا یک میوه گرمسیری است و اصلیترین منبع آن کشورهایی هستند که در منطقه استوایی و سردسته جنوبی قاره آمریکا واقع شدهاند. در حال حاضر، پاپایا در بسیاری از نقاط جهان کشت میشود و در فروشگاهها و بازارهای میوهفروشی در سراسر جهان قابل دسترسی است. همچنین، برخی کشورها مانند مکزیک، برزیل، هاوایی، تایلند، ویتنام و کلمبیا از جمله کشورهایی هستند که از مهمترین تولیدکنندگان پاپایا در جهان هستند.
طریقه مصرف میوه پاپایا چگونه است؟
پاپایا یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که میتوان به صورت تازه یا آماده شده مصرف کرد. در ادامه به برخی از روشهای مصرف میوه پاپایا اشاره میکنم:
مصرف پاپایا تازه
پاپایا تازه میتواند به صورت خام به عنوان میوه تازه مصرف شود. برای مصرف پاپایا تازه، میتوانید پوست آن را پوشیده و محتویات داخل را با چندین روش مختلف خوردن مصرف کنید
تهیه سالاد پاپایا
پاپایا را میتوان با سایر میوهها و سبزیجات ترکیب کرده و سالاد پاپایا تهیه کرد. برای تهیه سالاد پاپایا، پوست پاپایا را پوشیده کرده، داخل آن را خالی کرده و سپس با سبزیجات و مواد دیگر ترکیب کنید.
تهیه روغن پاپایا
روغن پاپایا یک روغن طبیعی است که از بذرهای پاپایا تهیه میشود. این روغن میتواند به عنوان روغن آشپزی استفاده شود یا در تهیه سس و مربا مورد استفاده قرار گیرد.
تهیه چای پاپایا
برگهای پاپایا را میتوان به عنوان چای سبز استفاده کرد. برای تهیه چای پاپایا، برگهای پاپایا را با آب جوش مخلوط کرده و به مدت چند دقیقه بجوشانید، سپس آن را صاف کرده و مصرف کنید.
خواص پاپایا در طب سنتی چیست؟
میوه پاپایا در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات بهداشتی استفاده میشود. در زیر به برخی از کاربردهای پاپایا در طب سنتی اشاره میکنم:
1. درمان سوء هاضمه
پاپایا به دلیل حاوی آنزیم پاپاین که به هضم پروتئینها کمک میکند، در درمان سوء هاضمه مفید است. همچنین، مصرف پاپایا میتواند به کاهش علائم یبوست و تشنجهای گوارشی کمک کند.
2. درمان عفونتهای باکتریایی و ویروسی
پاپایا به دلیل حاوی آنزیم پاپاین که فعالیت ضد باکتریایی دارد، میتواند در درمان برخی از عفونتهای باکتریایی و ویروسی مفید باشد.
قیمت هر کیلو میوه پاپایا چقدر است؟
قیمت هر کیلو میوه پاپایا در ایران از 150 هزار تومان تا 300 هزار تومان هست
مضرات پاپایا
مضرات پاپایا
مصرف معمول پاپایا برای اکثر افراد ایمن است و مشکلات جدی ندارد. با این حال، برخی افراد ممکن است به علت حساسیت به پروتئینهای پاپایا، مشکلاتی مانند تحریک پوستی و تنفسی داشته باشند. همچنین، مصرف بیش از حد پاپایا میتواند مشکلاتی مانند اسهال و تهوع در برخی افراد را ایجاد کند.