یکی دیگر از نوشابه های گازدار، خانواده دلسترها هستند که برخلاف نوشابه ها حاوی ترکیبات عصاره مالت می باشند و شاید همین عامل، دلیلی برای استفاده بیشتر از دلسترها است.
فواید دلستر
دلسترها به نوعی آبجو غیر الکلی محسوب می شوند و می توانند مزایایی از قبیل موارد زیر را با خود به همراه داشته باشند از جمله:
آبرسانی بدن
یکی از فواید دلستر این است که می توانداب مورد نیاز بدن را تامین کند البته این درحالیست که خود دارای مقادیری قند می باشد و باید در مصرف آن اعتدال رعایت کرد. یکی از نکاتی که در هنگام مصرف آن برای آبرسانی بدن بایستی مورد توجه قرار گیرد اینست که دلستر تا حدودی اثر ادرارآوری دارد و می تواند میزان ادرار بدن را افزایش دهد.
دلستر و فشار خون
پلی فنول های موجود در آبجو می توانند به کاهش فشار خون ، التهاب و سطح هموسیستئین کمک کنند. از طرفی باعث افزایش سلول های پیش ساز اندوتلیال می گردند. این ها سلولهای بنیادی هستند که دیواره های اندوتلیال رگهای خونی را ترمیم و حفظ می کنند.
دلستر در شیردهی
یکی از مزایای دلستر یا آبجو غیر الکلی این است که ممکن است ترشحپرولاکتین را تحریک کند، این هورمون تولید شیر مادر را افزایش می دهد. این بدان دلیل است که جو موجود در آبجو حاوی پلی ساکارید است که جریان شیر را افزایش می دهد. از طرفی می تواند آنتی اکسیدان های موجود در شیر مادر را افزایش دهد.
بهبود متابولیسم مس
کمبود مس می تواند منجر به درد مفاصل، کم خونی و ضعف استخوان ها شود. یکی از اجزای غیر الکلی آبجو بهبود بخشیدن متابولیسم مس بوده و به کاهش شدید کمبود مس کمک می کند.
مضرات دلستر
علاوه بر فواید دلستر که مبتنی بر وجود عصاره جو در آن می باشد با این حال برخی از عوارض و مضرات بر دلستر وارد است که بهتر است آن ها نیز نادیده گرفته نشوند که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد:
مضرات دلستر بر استخوان
موادی که به عنوان گاز دار شدن به دلسترها افزوده می شود می تواند جذب املاح استخوانی را با مشکل مواجه نموده و یا حتی در مواردی املاح بیشتری را از بافت استخوانی آزاد نماید که این خود می تواند باعث تسریع فرآیند پوکی استخوان گردد. علاوه بر این مورد دلستر گازدار باعث ایجاد نفخ می گردد که در مواردی می تواند مشکلات گوارشی مانند رفلکس معده را برای افراد به همراه داشته باشد. پوسیدگی دندان نیز خود می تواند در موارد مصرف بالای این نوشیدنی شیرین اتفاق بیفتد چرا که انواع بی طعم آن معمولا برای اکثر افراد قابل تحمل نبوده و به ناچار مصرف دلسترهای طعم دار روی می آورند. لازم به ذکر است که این مشکلات در نوشابه های گازدار معمولی نیز صادق است و می توانند هر دو به یک اندازه برای بافت استخوانی مضرر باشند.
